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살짝궁 데이트[4] 함박스테이크와 샐러드
이름 진북문화의집 등록일 2020-10-21 15:14:00 조회수 91  
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너무 오랜만에 만났죠!

그래서 유난히 반가운것 같아요
코로나 확산예방을 위해 음식을 만들고 나서 테이크아웃을 해가려고

모두 용기를 준비해주셨어요!!!


오늘의 메뉴는 함박스테이크와 샐러드인데요,
독일의 함부르그 지방에서 시작된 메뉴가

일본 발음이 섞여서 지금의 '함박'이 되었습니다.
타지 않도록 올리브유를 넣고 다진 쇠고기와

돼지고기를 섞어서 익혀주고, 소금, 후추로 밑간을 하면 완성!!!

여기에 채소도 곁들여먹으면 더할 나위 없이 좋아용 :)


다음 메뉴는 무엇일까요!!?
기대해주세요~~~ 진북이 will be back~
















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